抗生素作為一種能抑制和殺滅細(xì)菌的藥物，已被廣泛用于醫(yī)療衛(wèi)生、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等行業(yè)，為社會的經(jīng)濟發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)抗生素主要是作為飼料添加劑，用于預(yù)防和治療動物的疾病以及促進動物的生長。但是畜禽養(yǎng)殖業(yè)中抗生素的不合理應(yīng)用的現(xiàn)象已經(jīng)很普遍，以下是不合理使用抗生素的五大危害：
1.藥品本身的不良反應(yīng)。
抗生素進入人體之后，發(fā)揮治療作用的同時，也會引起不良反應(yīng)，藥物越多，引起不良反應(yīng)的機會就越高。我們國家的藥物不良反應(yīng)三分之一是由抗生素引起的，抗生素的種類比較多，引起的不良反應(yīng)或者是嚴(yán)重的不良反應(yīng)涉及身體的每一個系統(tǒng)，如慶大霉素長期使用會造成腎臟損害，四環(huán)素大量使用會造成肝臟損害，兒童長期使用還會影響牙齒和骨骼的發(fā)育等等。
2 .增加細(xì)菌的耐藥性
大量廣泛的使用獸藥，由于選擇性壓力必然會使細(xì)菌耐藥性增加。尤其在經(jīng)濟全球化的今天，耐藥菌傳播速度越來越快，范圍越來越廣。獸藥的廣泛使用甚至是濫用，尤其是亞劑量作促生長使用，是敏感菌大量死亡，耐藥菌得以大量繁殖，促進和增強了細(xì)菌的耐藥性。耐藥性的產(chǎn)生使抗菌藥的藥效越來越低，使用標(biāo)準(zhǔn)的給藥劑量己經(jīng)不能起到防病治病的作用，必須不斷加大劑量才有可能有效，這就會導(dǎo)致病程延長，藥費增加，還可能引發(fā)并發(fā)癥，導(dǎo)致患畜死亡率升高，有的病原菌甚至由于耐藥性的作用增強了致病性，導(dǎo)致疾病大規(guī)模流行，極大地危害動物健康，同時也給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成直接的經(jīng)濟損失。細(xì)菌耐藥性的問題不僅影響動物疾病的防治，而且對人類的健康還有著嚴(yán)重的威脅。伴侶動物貓和狗葡萄球菌分離的葡萄球菌你和人類分離的耐藥葡萄球菌具有相似的耐藥模式，表明耐藥葡萄球菌菌可以從貓和狗傳遞到人，引起人類的治療失敗。
3. 危害公共衛(wèi)生
如果一次性攝入大量的殘留物，會出現(xiàn)急性中毒反應(yīng)(過敏、中毒)。當(dāng)抗菌藥物殘留于肉食品中進入人體后，就使部分敏感人群致敏，產(chǎn)生抗體。當(dāng)這些被致敏的個體再接觸這些抗生素或用這些抗生素治療時，這些抗生素就會與抗體結(jié)合生成抗原抗體復(fù)合物，發(fā)生過敏。
4. 影響臨床用藥和新藥研發(fā)
長期接觸某種藥物，可使機體體液免疫和細(xì)胞免疫功能下降，以致引發(fā)各種病變，形成疑難病癥，或用藥時產(chǎn)生不明原因的毒副作用，給臨床診治帶來困難。例如，維生素E被稱為萬能維生素，對于畜禽的生長、保育均有很重要的作用，使用的越多，引起的殘留量也大，肉制品、臟器及蛋中均有較多殘留。其次，藥物的不合理使用會給臨床治療費用帶來壓力。臨床致病菌耐藥性的不斷增加，使抗生素的藥效越來越低。動物養(yǎng)殖過程中，發(fā)生感染性疾病時，若試用幾種抗菌藥物均無效，不但加大了飼養(yǎng)成本，更由于病程延長，影響了動物的生產(chǎn)性能，使養(yǎng)殖利潤下降，甚至血本無歸。同時獸藥濫用給新藥開發(fā)也帶來壓力。由于藥物濫用，細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性的速度不斷加快，耐藥能力也不斷加強。這使得抗菌藥物的使用壽命也逐漸變短。要求不斷開發(fā)新的品種以克服細(xì)菌耐藥性。然而，研制新藥周期長，技術(shù)要求高，資金消耗大而成功率卻很低。新抗菌藥開發(fā)的速度減慢，而細(xì)菌的耐藥性不斷加快，這必將會給人類帶來巨大的危害。
5. 污染環(huán)境
動物用藥以后，藥物以原形或代謝物的形式隨糞、尿等排泄物排除，殘留于環(huán)境中。絕大多數(shù)獸藥排入環(huán)境以后，仍然具有活性，會對土壤微生物、水生生物及昆蟲等造成影響，尤其是驅(qū)蟲藥和抗菌藥對環(huán)境的危害較大。這些藥物通過不同的方式進入土壤和水里，這不僅促進細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生，而且殘留在其中的藥物還會通過食物鏈對人和動物的健康造成危害。
不合理使用抗生素不僅危害人類健康，同時也造成重大經(jīng)濟損失，所以需要抗生素檢測手段來規(guī)范這種現(xiàn)象。深芬儀器CSY-JAK抗生素殘留檢測儀通過反射光譜法測試CT線強弱程度可以定量檢測抗生素殘留（青霉素類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、頭孢類、酰胺類等抗生素殘留）含量；CSY-JAK抗生素殘留檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、水產(chǎn)市場、水產(chǎn)深加工企業(yè)、檢驗檢疫單位等使用。
